Informace k zimní sezóně

Přibližné složení podílu na následující týden

brambory, oranžová mrkev, červená řepa, pastiňák, špagetová dýně, hokaido, salát, kedluben, cibule, kapusta, celer 

Zimní sezóna 2021/2022

V zimní sezóně jezdíme jen jednou za měsíc od listopadu do dubna. S rozvozy začínáme 23. listopadu a končíme 12. dubna (jedná se o 47. a 50. kalendářní týden roku 2021 a 3., 7., 12. a 15. kalendářní týden roku 2022). Celkem tedy půjde o 6 závozů.

Letní sezóna začne po květnových státních svátcích, tedy 10. května.

Cena a platba

Věříme, že si každý člověk zaslouží přístup k naší zelenině nezávisle na svém finančním příjmu. Zároveň nechceme snižovat hodnotu naší práce, ať už té pěstitelské, tak i té naší neziskové. Po dobré zkušenosti v zimní sezóně pokračovat ve 3 cenových variantách (defacto 6-podle frekvence závozu). Při platbě sezóny si sami určíte, která varianta nejvíce odpovídá vašemu příjmu a zázemí.

  • snížená cena: 3000 Kč
  • standardní cena: 4000 Kč
  • podpůrná cena: 5000 Kč

Pro pomoc s orientací, kde se nacházíte na cenové škále, jsme v sekci Dotazy vytvořili návod, podle kterého se můžete (nemusíte) řídit.

Koordinátoři a poskytovatelé odběrných míst mají slevu 50% jako protislužbu.

Platba probíhá před začátkem zimní sezony do 19. listopadu na transparentní účet 2501944199/2010. Odkaz na prohlížení je zde. Částku je možné po dohodě s koordinátorem rozdělit na polovinu do dvou splátek.

Cena by neměla být překážkou v zapojení se do KPZ. Jelikož je jedním z principů i solidarita, lze najít řešení buď v rámci skupiny, nebo s námi osobně.

Pokud nemáte možnost nebo se nechcete zapojit do pravidelného odběru zeleniny, ale přesto byste se chtěli stát naším pravidelným podporovatelem, mrkněte do sekce Chcete nás podpořit.

Pokud vás zajímá z čeho se skládá cena KPZ, podívejte se do sekce Jak tvoříme cenu KPZ.

Forma rozvozu

Zeleninu preferujeme zavážet v bednách. Pokud však má skupina důvod, je možné zavážet předchystané v pytlích, cena za nachystání všech závozů by byla 500 Kč/podílník za sezónu. V bednách bývá zelenina rozdělena podle druhů (např. bedna mrkve, bedna brambor, bedna kapusty atd..). K tomu je přiložen seznam s obsahem jednoho podílu, dle kterého si pak skupina sama podíly rozvažuje.

Přesný den a doba rozvozu na jednotlivá odběrná místa budou zveřejněny do 19. listopadu. Doba vyzvedávání podílu pak záleží na dohodě každé jednotlivé skupiny, zpravidla probíhá ve večerních hodinách v den závozu.


Obsah podílů

Podíl je zde chápán jako určené množství výpěstků pro jednoho odběratele (jednotlivce, rodinu, dvojici). Podrobnosti o skladbě podílů v průběhu roku naleznete v sekci dotazy.

V zimním podílu bude kladen větší důraz na váhu, pytel bude vážit minimálně 8 kg. Různorodost druhů bude zachována na 8-10.

Podíly v rámci roku 2021 budou obsahovat dobíhající zeleninu z letošní sezónu, tedy bude obsahovat např. i dýně, ředkve, salát, špenát a převážná část bude ještě naše zelenina.

Podíly v roce 2022 budou obsahovat část naší zaskladněné zeleniny, ale už bude závislá i na zelenině překoupené, jelikož v zimním období nejsme schopni zajistit vše z vlastních úrody. Nakupujeme od našich prověřených kolegů z Moravy z Čech a ze Saska, též certifikovaných ekologických zemědělců. (Aleš Horák- farma Baucis, farma Lukava, statek Auenhof, statek Mahlic, Jitka Píchová)

Podíl bude obsahovat hlavně kořenovou zeleninu jako brambory, mrkev, celer, pastiňák, petržel, řepu, cibuli, česnek, ředkve, tuřín. Na poli bude přes zimu kadeřávek, kapusta, pórky a růžičková kapusta, případně kedlubny giganty. V každém podílu bude i 1 výrobek z naší Biozpracovny.

Obsah pytle bývá předem zveřejňován na našem webu v sekci Informace k aktuální sezóně. Obsah tedy nelze měnit.

Na našich stránkách si lze přiobjednat i další zeleninu, byliny, marmelády apod. nad rámec svého podílu. Objednávka pak přijde označená a zabalená v papírovém pytli. Pytle se dají vracet na odběrném místě a budou znovu využity.

Plánovaná KPZ místa na zimní sezónu 2021/2022

budeme průběžně doplňovat

zatím můžete nahlédnout na skupiny zapojené do letní sezóny a kontaktovat koordinátory se zájmem o zimní sezónu.

Praha

  • KPZ Kobylisy- koordinátor Vojtěch: vojtech.sigmund@centrum.cz
  • KPZ Spojovací- koordinátor Pavel: pavelholubec@centrum.c, více informací zde
  • KPZ Žižkov- koordinátor Lucie: kpz.zizkov@gmail.com
  • KPZ Mezi domy (Opatov) - koordinátor Martina a Petr Lesákovi: kpzmezidomy@gmail.com, 601378354
  • KPZ Kubánské náměstí- koordinátorka Jana: jana_vasickova@yahoo.com
  • Barrandov-Slivenec, KPZ Kosí zob- koordinátor Marián: kosi-zob@kosihnizdo.org, 734440864
  • KPZ Břevnov - koordinátor Jolana: jolana.teuberova@gmail.com KC Nesedím, sousedím
  • KPZ Petřiny - koordinátor Iva: iva.hoffmannova@volny.cz
  • KPZ Řepy- koordinátor Michal a Veronika: kpzrepy@centrum.cz
  • KPZ Bořislavka- koordinátorka Eliška: eliska.listicka@email.cz
  • KPZ Hájovna (Cibulka)- koordinátorka Dagmar: hajovna.cibulka@volny.cz
  • KPZ Dejvice - koordinátor Míša: misajj@gmail.com
  • Hradčanská - koordinátor Marie: marie.rumlenova@gmail.com, v Obci křesťanů Na Špejcharu
okolí Prahy

  • Klecany - koordinátor Pavla a Ivana: kpzklecany@gmail.com, tel.777 979 975
  • Zlonín- koordinátorka Lenka: lenka@cistaplaneta.cz
  • Úvaly - koordinátor Jitka: jitkazar@seznam.cz
  • Horoměřice- koordinátor Terka: tervol@email.cz
  • Dobřichovice- koordinátor Marek: marek.salek@gmail.com
  • Přílepy- koordinátor Jana: vanickova@statektilia.cz

Ústecký kraj

  • Litoměřice- obchod se zdravou výživou Vitálka, jiri.hospodka@camphill.cz
  • Ústí nad Labem- kavárna a bezobalový obchod Špajz, info@spajzusti.cz
  • Děčín- bezobalový obchod Biokoko, koordinátor Martin: ahoj@biokoko.cz