Naše výpěstky

V průběhu roka si najde na našem poli domov plno bytostí - ty o které pečujeme a pěstujeme si, nazýváme výpěstky (a ne výrobky, protože je nevyrábíme). Snažíme se o co největší pestrost našich výpěstků i našeho pole; a právě proto, že v roce se jejich dozrávání různí, a do aktuální nabídky se dostanou jenom ty, co právě dozrávají, chtěli jsme pro přehled naší snahy o pestrost vyjmenovat vše, co se u nás objevuje. Přidali jsme i to, co z nich vyrábíme, a nakonec i to, co nakupujeme od našich bio-kolegů (jsou tam uvedeni). Ti spolu s námi pečují o pestrost zdravé krajiny.

Dobromysl sušená (oregano)

Obrázek nebo fotografie#6943

Dobromysl neboli oregano podporuje chuť k jídlu. Používá se po italsku při přípravě špaget a pizzy. Její vůni však oceníte však nalezne i v guláších a jiných masitých jídlech. Všechna jídla okořeněná dobromyslí přináší dobrou náladu a rozveselují mysl. Čaj z oregano pomáhá proti kašli i bolestech v krku, také zlepšuje zažívání