Zprávy ze statku

Spojení s našimi odběrateli a lidmi se snažíme udržovat i prostřednictvím emailů. Přibližují, co se u nás na poli i kolem děje, co zrovna dozrává a objeví se v bedýnkách i organizační změny a pozvánky na naše akce. Jejich archiv najdete níže.

2025

2024

2023

biozeleninka na 28. týden 2021

Vložil 09. 07. 2021 000 9:25 Katka Šimková ♣ upravil 09. 07. 2021 000 9:26 Katka Šimková ♣ odkaz »
V kapkách letních bouřek žene,
proud života do pramene,
kde nalézá se život sám,
v plodech sebe, sobě odevzdán.

Dobré letní bouřkování milí naši života nositelé
a prší a prší a prší. My na statku už pro samý déšť začínáme místo pletí sekat, ale i přes to nám to přerůstá naše milé rostliny. Ale ty mokrá krásná rána jsou roztomilé a vlahé. Dorůstají nám na poli jistě dlouho očekávaní cukeťáci, a kořeňáci jako řepa, mrkev, celer a petržel.
Od neděle nám začíná dobrovolnický workcamp, tak se těšíme na pomocné ruce i nové tváře.
Aktuální nabídka je tu: https://www.svobodny-statek.cz/bio-dynamicke-zemedelstvi/aktualni-nabidka.
Srdečně

Jaroslav a Kateřina

biozeleninka na 26. týden 2021

Vložil 24. 06. 2021 000 5:38 Katka Šimková ♣ upravil 24. 06. 2021 000 5:39 Katka Šimková ♣ odkaz »
Tvořivost Přírody nemá meze
tam kde začíná končí teze
tam kdesi mezi vší překrásností
do ticha člověka krásou hostí
Naši současníci,
Příroda. Je kreativní a nad představitelné stále staví svou krásou prosycenou skutečnost. Jsem naplněn hlubokou vášnivou úctou k ní, té stavitelce života. Tento čas je okolo v přírodě tolik nepřeberného života, který se stále proměňuje. Ty proměny můžete zažívat i vy, kteří jste odběrateli našich rostlin. Jsou krásné a zdravé. Tak k tomu svatojánskému období vám přejeme zdraví a krásu a dostatek času na to, co Milujete.

Vykvetlo nám velké množství květin, tak zkoušíme nový druh položky a to "sklenice plná květin"
Ze zeleniny je v nabídce nově cibule na váhu, květák a další dozrálosti:)

Také je tam speciální nabídka bedýnky třešní po 10 kg, která je vhodná k přerozdělení pro skupiny. Tak se zkuste domluvit :-) V případě, že se vyčerpá naskladněné množství, tak zkusíme ještě doobjednat.
Aktuální nabídka je tu: https://www.svobodny-statek.cz/bio-dynamicke-zemedelstvi/aktualni-nabidka.
Naše Bio Zpracovna v posledním týdnu vyrobila bezový sirup a první letošní kysané zelí a kimchi.

V pátek se na vás těšíme v pražské Art and food zooně v Tróji na Symposiu Živého zemědělství.
https://www.asociaceampi.cz/co-delame/symposium/

Srdečně

Jaroslav a Kateřina

závoz biozeleniny na 25. týden 2021

Vložil 17. 06. 2021 000 10:39 Katka Šimková ♣ upravil 17. 06. 2021 000 10:40 Katka Šimková ♣ odkaz »
Prodloužit den a krátit noc,
tak jaro dává prostor pro pomoc,
aby vše stihlo se a protáhlo bdít
a člověk naplnil, co chtěl v něm žít
však léto zkracuje, co jaro chtělo
a plně zpytuje, co udělat se mělo
Krásné dlouhé dny,
my se nyní snažíme udýchat to léto a sklízet rostliny, které tepla nedávají. Taky už vyhlížíme sklizeň cibulovin. Krom těchto letních radostí se snažíme ustát nápor doprovodných rostlin, které bez našeho zásahu volně přerůstají rostliny kulturní. Potkalo se nám pět výsadeb brokolice, tak dvě budou pěkné, ale zbytek cca 2500 rostlin asi vykvet:( ale to se stává. V přiobjednávkách najdete květák a cibuli na váhu. A taky česnek na zeleno..a pro okrasu dekorativní chilli papričky v květináčku.
Aktuální nabídka je tu: https://www.svobodny-statek.cz/bio-dynamicke-zemedelstvi/aktualni-nabidka. Novinkou z Bio Zpracovny je koprové pesto.
Dle množství objednávek to vypadá, že všichni už z Prahy odjeli na prázdniny.
A tak opět prožíváme silněji vděčnost vůči KPZ podílníkům, kteří jsou ve spojení s námi a naší zeleninou i v tomto čase a máme ji pro koho pěstovat.
Pokud byste se chtěli potkat osobně, budeme se na vás těšit příští pátek v prostorech Art Food Zóny v Tróji na Symposiu Živého zemědělství. (na akci je potřeba se registrovat).https://www.lovime.bio/kalendar-akci/symposium-zive-zemedelstvi/
a kdo chce nakouknout krátce na naše pole, alespoň virtuálně, takmrkněte na video, ze sklizně kadeřávku.
Srdečně za celý tým
Jaroslav a Kateřina

Strana 13 z 77
« novější | starší »