KPZ info

Zimní sezona 2020

V zimní sezóně jezdíme jen jednou za měsíc od ledna do dubna. S rozvozy začínáme 14. ledna a končíme 7. dubna (jedná se o 3., 7., 11. a 15. kalendářní týden)

Letní sezóna začne cca v polovině května.

Platba

Předplatné na zimní sezónu tedy je 2200 Kč (3000 Kč).

Jeden podíl stojí 550 Kč.

Koordinátoři a poskytovalé odběrných míst mají slevu 50% jako protislužbu.

Platba probíhá před začátkem zimní sezony tedy v době mezi 2.-12. lednem na účet 2700295881/2010. Cena by neměla být překážkou v zapojení se do KPZ. Jelikož je jedním z principů i solidarita, lze najít řešení buď v rámci skupiny, nebo s námi osobně.

Částku, která je uvedena v závorce může podílník zaplatit v případě, že by chtěl finančně podpořit naši osvětovou činnost- vzdělávání dětí, mládeže i dospělých; zvířata v hospodářství; krajinotvorba.

Pokud nemáte možnost nebo se nechcete zapojit do pravidelného odběru zeleniny, ale přesto byste se chtěli stát naším pravidelným podporovatelem a součástí KPZ, můžete tak učinit formou trvalého příkazu a posílat měsíční příspěvek 375, 750 a nebo 1500 korun. Zaregistrujte se na našem eshopu a získáte specifický symbol, pod kterým platbu posílejte převodem. Do poznámky napište heslo: pravidelný příspěvek. Budeme rádi když nám o tom napíšete zprávu, abychom věděli, komu máme být vděční. Registrací do eshopu se automaticky stáváte odběrateli newsletteru, tedy bude pravidelně informování o dění na poli, o akcích které pořádáme a o aktuální nabídce.

Jak tvoříme cenu KPZ?

Každý podílník by měl mít na vědomí, že svým zapojením do Společenství kolem Svobodného Statku (KPZ), se nestává pouhým předplatitelem zeleniny, ale svým závazkem podporuje fungování celé naší obecně prospěšné společnosti. Neradi tedy rozpočítáváme cenu KPZ podílu do jednotlivých týdnů zeleniny, z naší strany je to spíše vnímáno jako celková podpora a spoluúčast. Přesto pro zájemce jsme se podívali z čeho se cena KPZ skládá.

  • 15% daň
  • 10% logistika
  • 10 % režie (administrativa, reklamace, provoz skladu, nachystání objednávek, sleva pro koordinátory a poskytovatele odběrných míst)
  • 65% zbývá na samotnou zeleninu, která je určena dle aktuální ceny na trhu s biozeleninou či druhu zeleniny

Formou KPZ tedy podporujete více samotné pěstování, jelikož objednávky na eshopu mají režii 25%, tedy na zeleninu zbyde o 15% méně.

Forma rozvozu

Oproti předchozím zimním sezónám preferujeme zavážet zeleninu v bednách. Pokud však má skupina důvod, je možné zavážet předchystané v pytlích, cena za 1 podíl by pak bylo o 50 korun vyšší (tedy 200 Kč za sezónu). V bednách bývá zelenina rozdělena podle druhů (např. bedna mrkve, bedna brambor, bedna kapusty atd..). K tomu je přiložen seznam s obsahem jednoho podílu, dle kterého si pak skupina sama podíly rozvažuje.

Přesný den a doba rozvozu na jednotlivá odběrná místa budou zveřejněny do prvního lednového týdne. Doba vyzvedávání podílu pak záleží na dohodě každé jednotlivé skupiny, zpravidla probíhá ve večerních hodinách v den závozu.

Obsah podílů

Podíl je zde chápán jako určené množství výpěstků pro jednoho odběratele (jednotlivce, rodinu, dvojici). Podrobnosti o skladbě podílů v průběhu roku naleznete v sekci dotazy.

V zimním podílu bude kladen větší důraz na váhu, pytel bude vážit minimálně 8 kg. Různorodost druhů bude zachována na 8-10.

Podíl bude obsahovat hlavně kořenovou zeleninu jako brambory, mrkev, celer, pastiňák, petržel, řepu, cibuli, česnek, ředkve, tuřín. Na poli bude přes zimu kadeřávek, kapusta, pórky a růžičková kapusta, případně kedlubny giganty. V zimním období nejsme schopni zajistit vše z vlastních úrody, proto některé druhy nakupujeme od našich prověřených kolegů z Moravy z Čech a ze Saska, též certifikovaní ekologičtí zemědělci.

Obsah pytle bývá předem zveřejňován na našem webu v sekci Aktuální nabídka (obsah velkého pytle). Obsah tedy nelze měnit. Kromě zjištění aktuálního obsahu podílu si lze na stránkách přiobjednat další ovoce, zeleninu, byliny, marmelády apod. nad rámec svého podílu. Objednávka pak přijde označená a zabalená v papírovém pytli. Pytle se dají vracet na odběrném místě a budou znovu využity.

Zapojené KPZ místa v roce 2020 na zimní sezónu:

budeme postupně doplňovat

Seznam KPZ s kontakty na koordinátory z hlavní sezóny 2019:

Praha

  • Kobylisy - koordinátor Anna: pkomunita8@gmail.com ve dvoře Kobylisy

  • Modřany - koordinátor Zita: zita.neve@gmail.com

  • KPZ Filipovka (Chodov)- koordinátor Martina: martina_rob@seznam.cz

  • KPZ Mezi domy (Opatov) - koordinátor Martina a Petr Lesákovi: kpzmezidomy@gmail.com, 601378354

  • Malá Strana- koordinátor Pavlína: frydrychova.p@seznam.cz

  • Břevnov - koordinátor Jolana: jolana.teuberova@gmail.com KC Nesedím, sousedím

  • Bořislavka- koordinátor Eliška: eliska.listicka@email.cz

  • Letná - koordinátor Lucie: lucie@kokoza.cz, klub AVU

  • Dejvice - koordinátor Míša: misajj@gmail.com

  • Barrandov-Slivenec, Kosí zob- koordinátor Marián: kosi-zob@kosihnizdo.org, 734440864

  • Petřiny - koordinátor Iva: iva.hoffmannova@volny.cz, výdej na dvorku u Heyrovského náměstí

  • Hradčanská - koordinátor Eva: eva.mencikova@seznam.cz, v Obci křesťanů Na Špejcharu

  • Řepy- koordinátor Michal: kpzrepy@centrum.cz

  • KPZ Spojovací- koordinátor Pavel: pavelholubec@centrum.c, více informací zde

okolí Prahy

  • Horoměřice- koordinátor Petra: pvymet@seznam.cz

  • Klecany - koordinátor Pavla a Ivana: kpzklecany@gmail.com, tel.777 979 975

  • Mělník- koordinátor Ján: janmarkokremnica@gmail.com

  • Zlonín- koordinátorka Lenka: lenka@cistaplaneta.cz

  • Kralupy- koordinátor Míša: sarochova.michaela@gmail.com

  • Úvaly - koordinátor Jitka: jitkazar@seznam.cz

  • Dobřichovice- koordinátor Marek: marek.salek@gmail.com

  • Buštěhrad- koordinátor Daniela: Daniela.Stolarova@cvut.cz

Ústecký region

  • Ústí nad Labem- kavárna a bezobalový obchod Špajz, info@spajzusti.cz

  • Děčín- bezobalový obchod Biokoko, koordinátor Martin: martinsossko@post.cz

  • Teplice- bezobalový obchod Na Hrášku, koordinátorka Kateřina, info@nahrasku.cz

Setkávání

Možnost setkávání je přes zimní sezónu v odpovědnosti jednotlivých skupin. My za vámi rádi přijedeme, pokud nám dáte dopředu vědět o termínu vašeho setkání.

Během hlavní sezóny nás budete moct opět navštěvovat na Dnech otevřených dveří. Termíny doplníme během ledna, abyste si je mohli dostatečně dopředu naplánovat.

Mimo tyto oficiální termíny můžete přijet na statek i jako dobrovolníci- odkaz na dobrovolnictví. Rodinný příslušníci a přátelé jsou vítáni.

Co se na statku děje a plánuje je dostupné v kalendáři.

Komunikace

Komunikaci uvnitř skupiny si řeší skupina sama. Používané kanály jsou mailing list, facebook, basecamp, osobní kontakt apod. Skupina by se také měla dohodnout na jednom zástupci (koordinátorovi), který bude schopen komunikovat za skupinu jako celek. Koordinátor skupiny pak komunikuje s koordinátorem KPZ ze statku, vše co je potřeba. Vzhledem k počtu skupiny by už individuální kontakt každého člena začínal být poněkud náročný a skupina by měla fungovat jako celek - komunita, která si uvnitř řeší své potřeba a výsledek je pak schopná komunikovat navenek. To se týče praktických věcí. Při návštěvách, závozech a setkání se rádi potkáme z každým z vás.