Svobodný statek

Obsahuje -brambory, mrkev, růžičková kapusta, petržel, pórek, celer, dýně, černá ředkev, červená řepa. Více …

Vhodný pro přípravu příkrmů pro děti.

Obsahuje -  brambory, mrkev, dýně hokaido, jablka Více …

země původu: Kostarika.  Více …

země původu: Ekvádor. Fair trade certifikace Více …

Malá červená jablíčka z ovocnářství Malšovice v biokvalitě. 
Více …

země původu: Itálie. Demeter kvalita. Více …

Země původu: Itálie. Demeter kvalita Více …

Červené brambory od Aleše Horáka. Více …

Staročeská poloraná až polopozdní odrůda varného typu B-BC, hlízy mají velice dlouhý rohlíčkovitý tvar, sytě žlutou dužinu, a díky své velice pevné konzistenci se hodí pro přípravu bramborových salátů, na které byla speciálně vyšlechtěna. Více …

Velice aromatická kořenová zelenina. Kořen, ale i nať jsou dobré jak syrové, tak vařené, grilované nebo zapékané. Využívá se také jeho léčivá šťáva, jenž má uklidňující a očistné účinky.  Více …

 Šalotka je druhem zeleniny, patřícím do rodu česneku, proto se též nazývá česnek askalonský. Celkově se podobá cibuli kuchyňské, je ovšem  jemnější chuti. Letos kvůli suchu menší velikosti. Více …

Bio cibule z Holandska (Carel Bouma Biologisch Pootgoed B.V.). Více …

Náš česnek. Více …

Dýně "máslový ořech" má oproti hokaidó jemnější chuť (pro někoho máslovo-ořechovou). Více …

Populární hokaidó dýně. Vhodné na dýňovou polévku, zapékání, či na sladký dýňový koláč třeba s lískovými ořechy. Jdou skladovat při pokojové teplotě, tudíž se stanou i pěknou dekorací vaší kuchyně. MENŠÍ KUSY. Více …

Sladká, tlustá dužina. Slupka s oříškovou chutí, kterou není třeba loupat. Výtečná na sladko i na slano. K přípravě polévek, zeleninových směsí, ale i kompotů, koláčů...a v neposlední řadě je skvělá také grilovaná, a to třeba potřená česnekem, nebo dokonce medem. Více …

Kapusta, je vhodná především pro tepelnou úpravu, a to k vaření, dušení, zapékání a smažení.  Více …

Mrkev od Vojty Klusáka z Bemagra. Více …

Kořenová zelenina chutí i využitím podobná petrželi, avšak postrádající její ostrost a nasládlejší chutí. Lze ho konzumovat syrový, pečený či vařený. Z kořene je možné připravit i nálev (čaj) jenž má obdobné účinky jako meduňka.
Více …

Od Vojty Klusáka z Bemagra. Aromatická zelenina ať už kořen nebo nať slouží jako základ nebo dochucení různých pokrmů. Více …

Polníček je drobný listový salát s lehce oříškovou chutí. Výborný je v kombinaci se sýry.

Více …

Pórek po třech kusech menší.. Více …

Syrová je chutná jako příloha, samotná nebo v octovém nálevu. Vařená v polévce je nezaměnitelná, zejména pro populární boršč. Ne každý ji zná jako zapékanou třeba spolu s bramborem. V neposlední řadě je výborná a také léčivá její šťáva. Více …

Dužina má jasně žlutou barvu a je velice jemné chuti. Krásně vypadá v kombinaci s ostatními druhy řepy, taktéž samotná. Nutriční hodnoty, ale i kvalita odpovídá klasické řepě.
Více …

směs  salátových listů jako třeba polníčku, rukoly a asijských salátků. Více …

Čerstvé špenátové listy. Výtečné syrové, jako součást salátů či smoothie, ale i vařené, zapečené... Více …

Čerstvé krémové hlízy. Využívají se obdobně jako brambory. Jdou však použít i např. do salátu s jablíčkem, ořechy a citrónovou šťávou. Hlízy obsahují inulín a jsou tedy vhodné pro diabetiky, protože neobsahují škrob, kterého je mnoho v bramborách. Více …

Kořenová zelenina s nasládlou, avšak poněkud peprnou chutí. Konzumuje se vařená - v polévkách, omáčkách a přílohách, ale mladé bulvy jsou chutné i za syrova.  Více …

Naše poctivé kysané zelí, skvělé třeba na zelňačku, nebo jen tak ke knedlíkům. Tepelně neošetřené, tudíž stále v živém procesu. 
Více …

Naše poctivé kysané zelí, tentokrát v červeném...Tepelně neošetřené, tudíž stále v živém procesu. Více …

Umleté chilli papričky neboli kayenský pepř, na dochucení ostřejších jídel. Vhodné do exotických jídel, ale i na přilepšení guláše. Baleno ve skleničce. Více …

Složení: maliny* (40%), jahody* (20%), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Více …

Dýňový kečup slazený jablky. Téměř v každém rajčeti při rozkrojení byla silueta anděla, tak proto andělský. Složení: rajčata* (50%), dýně (35%)*, jablka*, mořská sůl, směs koření. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Více …

Pochází od včelaře pana Parduse, který se snaží o co nejlepší způsob chovu včel.

Květový med je vzdušnější povahy a tedy dietnější a stravitelnější zvláště při oslabení organismu (tedy v době nastupující nebo propuklé nemoci). Více …

K očesnekování a osolení v jednom kroku doporučujeme naši česnekovou pastu.

Složení: bio česnek, mořská sůl, prášek ze světelného kořene.  Více …

K očesnekování a osolení v jednom kroku doporučujeme naši česnekovou pastu. Více …

Složení: bio česnek, mořská sůl.

Vhodná na mazání na chleba, ale i k dochucení nejrůznějších jídel, ať už při vaření a nebo těsně před jídlem. Složení :chilli papričky* (35%), celer*, pastiňák*, vinný ocet*, olivový olej*, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Více …

Extra pálivá! Rozmixovaná bílá mrkev a habaňero papričky ovocno-pálivé chuti. S bio olivovým, vinným octem, trochou solí a cukru. Více …

Valašské česnekové pesto. Kvůli konzervaci je slanější, jídla už nemusíte jinak dosolovat. Po otevření uchovávejte v ledničce a doplňujte horní vrstvičku oleje. Složení: česnek* (34%), slunečnicová semena*, bazalka*, slunečnicový olej*, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Více …

Valašské česnekové pesto. Kvůli konzervaci je slanější, jídla už nemusíte jinak dosolovat. Po otevření uchovávejte v ledničce a doplňujte horní vrstvičku oleje. Složení: česnek* (34%), slunečnicová semena*, bazalka*, slunečnicový olej*, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Více …

Slazená švestková povidla. Složení: švestky* (71%), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Více …

Artyčok je jedna z nejléčivějších a nejočistnějších bylin na játra. Na statku ji pěstujeme kvůli šťávě a květenství, ale sušíme i listy na čaj. Je opravdu hořký, do čaje stačí malý kousíček. Více …

Ručně sbíraná i tříděná bazalka. Používá se jako koření na nejrůznější středozemská jídla. Více …

Naše voňavá majoránka. Je to něco opravdu zázračného. V tomto roce nedrhnutá, lístečky jsou na větvičkách, takže si krásně navoníte při mnutí dlaně.  Více …

Oblíbená bylina s mentolovou vůní. Vhodná jako čaj při žaludečních potížích a nebo jako aromatické koření. Více …

Čaj ze sušené natě je vhodný proti kašli a dobře rozpouští hleny. Více …

Ručně sbírané lístky meduňky v biokvalitě. Používá se zejména na uklidnění nervů, proti stavům úzkosti a psychickm poruchách. Vhodná na večerní pití.
Více …

Nálev se používá zejména při pomalém zažívání a nechutenství. Povzbuzuje chuť k jídlu. Více …

Velice aromatická bylina vhodná k přípravě jídel "na divoko". Skvěle se hodí ke zvěřině, bramborám, do omáček... Více …

Nálev ze řebříčku se používá na zlepšení chuti k jídlu, povzbuje vylučování žaludečních šťáv a tvorbu žluče. Působí močopudně a utišuje kašel. Více …

Ručně sbíraná i drhnutá. Podporuje trávení, pomáhá při nadýmání a průjmu, desinfikuje dýchací cesty a napomáhá při průduškovém astma. Přidává se do luštěnin, brambor, pomazánek, také do uzenin, k zelenině, zejména k zelí a kapustě. Lze z ní také uvařit aromatický čaj. Více …

Svazek sušené statice. Bílá, žlutá a růžová barva. Vhodné do zimních vazeb a dekorací. Více …

Sušené lístky šalvěje. Působí protizánětlivě, hojně se využívá při nemocech dýchacích cest, čistí krev, a posiluje celé tělo. Lze využít jako čaj, koření, či koupel. Čaj je velmi účinný na oplachování problematické pleti. Více …

Tu je naše  květová směs z 16 druhů bylin. Přináší letní vzpomínku na kvetoucí zahradu až k vám domů.  Obsahuje květy lípy, bezu, měsíčku, řebříčku, hlohu, slunečnice, chrpy, růže, levandule, echinacey, třezalky, slézu, světelného kořene, heřmánku, divizny a řepíku. Více …

Voňavá bylinná směs do polévek. Základ tvoří libeček a dále obsahuje celerové listy a hladkolistou petržel. Více …

Voňavá směs pro sychravé dny. Vhodná při nachlazení léčbě nemocí dýchacího ústrojí. Obsahuje tymián, květ černého bezu a lípu. Více …

Směs pro dobré zažívání. Je to směs kopřivy, pelyňku, bazalky s květy, šalvěje a heřmánku. Určeno pro posílení zažívání i pro silné hořké zážitky při požívání.
Více …

Tymián můžete použít jak v kuchyni jako koření, tak i v domácí lékárničce. Působí proti nadýmání, mírní kašel a působí protizánětlivě, Sušená nať. Více …

Jedna z nejlepších bylinek na kašel. Podporuje pocení při nachlazení a chřipce. Více …

Svíce ze 100% včelího vosku, se speciálním zeleným nádechem. 

35x270 mm, doba hoření 20 hodin. Více …

Veselá barevná trička s biobavlny s certifikací GOTS a s logem Svobodného statku z jediné ekologicky certifikované tiskárny. Dotovaná cena. Po rozkliknutí se zobrazí dostupné velikosti a barvy. Více …

Oblíbený kalendář konstelací pro zahrádkáře a zemědělce. Kalendář je návodem jak nejefektivněji pracovat na zahradě či na poli v návaznosti na kosmické rytmy, uvádí příznivé dny pro včelaře a mnohá další doporučení a rady. Výsevní dny sestavil a vypracoval Matthias K. Thun, přeložil Radomil Hradil. Více …