Aktuální nabídka

NABÍDKA SE AKTUALIZUJE VŽDY ČTVRTEK VEČER. ZA OBJEDNÁVKY ODESLANÉ PŘED TÍMTO DNEM NEMŮŽEME RUČIT DOSTUPNOSTÍ OBJEDNANÉ ZELENINY ČI SKLADBOU PYTLE. ODBĚRNÁ MÍSTA BÝVAJÍ UZAVŘENA OD NEDĚLE VEČER DO STŘEDY RÁNO.

 Další závoz do Prahy proběhne v úterý 18. června. V tomto týdnu zavážíme Obživa, Prostor 8, Mezi domy, Kosí Zob a bar Roesel. Objednávejte prosím do neděle 16. června do 20 hodin.

Do regionu pojedeme ve čtvrtek 20. června. Objednávejte prosím do středy 19. června do 20 hodin.

Pokud byste chtěli s námi prohloubit vztah a připojit se ke Společenství kolem Svobodného statku, tak tu máte praktické informace k KPZ letní sezóně 2019, a KPZkový web.

Naše výpěstky jsou Bio-certifikované společností Abcert CZ-BIO-002. Přehled úplné nabídky viz Naše nabídka

Aktuální zprávy ze statku (newsletter)

Zelenina / Byliny / Výrobky / Ostatní

Zelenina / nahoru

Velký bio-pytel

Obrázek nebo fotografie

Obsahuje - 2x salát, kedluben, špičaté zelí, tuřín, brokolice nebo květák, bílá cibule ve svazku, svazek řepy

Cibule bílá

Obrázek nebo fotografie

Jemnější chuti než žlutá cibule. Všestranně využitelná- syrová, pečená, dušená, vařená.

Cibule žlutá

Obrázek nebo fotografie

Naše raná cibule, ozimá odrůda.

Jarní cibulka ve svazku

Obrázek nebo fotografie

Je výtečná jak k přímé konzumaci za syrova např. do salátů, tak k vaření, smažení i pečení.

35 Kč / 1 svazek

Cibulka ve svazku červená

Obrázek nebo fotografie

Červená cibulka má antibakteriální a protiplísňové účinky, příznivě působí na zažívací trakt, dýchací cesty, srdce i tlak. Je výtečná jak k přímé konzumaci za syrova např. do salátů, tak k vaření, smažení i pečení.

35 Kč / 1 svazek

Česnek

Obrázek nebo fotografie

menší česnek s natí

Kadeřávek

Obrázek nebo fotografie

Kadeřávek, neboli kadeřavá kapusta je vítanou změnou pro oko i pro chuťové buňky. Je vhodná k dušení, zapékání, vaření, ale i k přímé konzumaci např. formou smoothie. 

40 Kč / 1 svazek

Květák

Obrázek nebo fotografie

Květák nám dorostl jen několik kusů tak jej můžete mít.

Pórek

Obrázek nebo fotografie

Jarní křehoučký pórek.

Rebarbora svazek

Obrázek nebo fotografie#19896

Jedinečná kyselá chuť rebarbory.

50 Kč / 1 svazek

Tuřín

Obrázek nebo fotografie

Tyto jarní kousky se dají jíst i syrové. Jinak je to kořenová zelenina s nasládlou, avšak poněkud peprnou chutí. Běžně se konzumuje vařená - v polévkách, omáčkách a přílohách.

Zelí hlávkové bílé

Obrázek nebo fotografie

Křupavé zelíčko

Zelí čínské

Obrázek nebo fotografie

Křupavé za syrova, výborné i na vaření. Můžete vyzkoušet na čínský způsob; trochu osmahnout na oleji se zázvorem a zakápnout kvalitní sojovou omáčkou. Recept od jednoho z našich dobrovolníků z Taiwanu.

Zelí špičaté červené

Obrázek nebo fotografie

Oproti klasickému zelí vyniká křehkostí. Často i vyšší cukernatostí. Výborně chutná jak syrové, tak vařené i dušené.

Byliny / nahoru

Kopr ve svazku

Obrázek nebo fotografie

Oblíbená aromatická bylina na koprovou omáčku či polévku.

Koriandr řezaný

Obrázek nebo fotografie#8535

Aromatická bylinka hojně využívaná v asijské kuchyni, avšak hodí se i k rybám, do salátů, zeleninových směsí... Listy nepatrně připomínají anýz, celkově je však chuť i vůně velice specifická. Také působí proti nadýmání. Lze z nich uvařit i čaj.

30 Kč / 1 svazek

Petrželka hladkolistá ve svazku

Obrázek nebo fotografie#8526

Hladkolistá petrželka je oproti kudrnce jemnější a křehčí. Lístky jsou vhodné k ozdobení a dochucení polévek, omáček i dresingů.

Petrželka kudrnka ve svazku

Obrázek nebo fotografie

Lístky petrželky jsou vhodné k dochucení i ozdobení polévek, omáček, brambor i dresingů.

Agastache (Zavinutka)

Obrázek nebo fotografie#16740

Oblíbená rostlina do limonád a čaje s osvěžující směsi chutí citrónu a anýzu. Křovinatá, omezeně přezimující medonosná rostlina s purpurově růžovými voňavými květy. 

Bazalka v květináči

Obrázek nebo fotografie#7831

Oblíbená bylina do salátů a těstovin či rajské polévky. Vděčnou kombinací je směs s mozzarelou, rajčaty a olivovým olejem. ČERVENÁ ODRŮDA.

35 Kč / 1 ks (skladem 12×1 ks)

Bazalka posvátná Tulsi v květináčku

Obrázek nebo fotografie#16911

Posvátná byliny hinduismu. V kuchyni vhodná jako koření ke kuřecímu masu, případně do ostrých kořeněných jídel. Chutí přípoméná anýz nebo hřebíček. V léčitelství se používá na zažívací potíže, horečky a na podporu imunity.

Při dobré péči může přezimovat v teplotě 8-10 stupňů na světlém místě.

Levandule v květináči

Obrázek nebo fotografie#11187

Jedna z nejoblíbenějších aromatických bylinek. Trvalá bylina. 

Levandule keř

Obrázek nebo fotografie#13691

Jedna z nejoblíbenějších aromatických bylinek. Kromě svých uklidňujících účinků se lístky používají v kuchyni do provensálských směsí či pro letní grilování. Vzrostlý keř vhodný k výsadbě.

130 Kč / 1 ks (skladem 2×1 ks)

Libeček v květináči

Obrázek nebo fotografie#7613

Svou typickou vůní i chutí připomíná magi. Je ideální k dochucení polévek, omáček či dresingů. Vhodné přesadit na záhon či většího květináče. Trvalá bylina. 

Lichořeřišnice v květináčku

Obrázek nebo fotografie#16976

Oblíbená léčivá letnička. Listy i květy jsou štiplavé chuti a přidají se k ozdobení letních jídel.

Majoránka v květináči

Obrázek nebo fotografie#8201

Nedílná součást bramboráku, či bramboračky. Podporuje trávení, a přidává se proto také do pokrmů z luštěnin. Skvěle však ochutí vše od salátů, po polévky, i v kombinaci s jinými bylinkami, např. s tymiánem.

40 Kč / 1 ks (skladem 3×1 ks)

Máta v květináči

Obrázek nebo fotografie#11056

Čerstvé lístky se používají zejména do osvěžujících nápojů včetně oblíbeného mojita. Přidává se také do letních omáček, salátu či dezertů. Vhodné přesadit na záhon či většího květináče. Trvalá bylina.

Mateřídouška v květináči

Obrázek nebo fotografie#13688

Vytrvalá silně aromatická bylina s fialovými kvítky. Čaj ze sušené natě je vhodný proti kašli a dobře rozpouští hleny.

Meduňka v květináči

Obrázek nebo fotografie#10989

Čerstvé a mladé lístky se přidávají k ochucení zeleninových salátů, těstovinových jídel či osvěžujících nápojů. Vařené a sušené lístky ztrácejí aroma, přesto se listy meduňky sklízejí i na sušení a připravuje se z nich uklidňující čaj. Letošní sazenice, vhodné k zapěstování. Trvalá bylina.

Monarda v květináčku

Obrázek nebo fotografie#19867

Monarda fistulosa- léčivý i okrasný přírodní druh zavinutky.  Odrůda "rose" tedy s vůní růží. Medonosná trvalka.

Oregano v květináči

Obrázek nebo fotografie#10872

Oregano neboli česká dobromysl. Má lehce výraznější chuť než majoránka. Hodí se do středomořských jídel, gulášů, rizota a i salátů. Doporučujeme přesadit na záhon či většího květináče. Trvalá bylina.

Pažitka v květináči

Obrázek nebo fotografie

Aromatická cibulovina. Listy pažitky poslouží jako ozdoba přísada do pomazánek nebo do polévek. Víceletá bylina, možnost přesadit na záhon.

Pažitka česneková v květináči

Obrázek nebo fotografie

Pažitka s tužšími plochými listy, která lehce voní i chutná po česneku. Výtečná je jak do pomazánek, dresingů, polévek...

Rozmarýn v květináčku

Obrázek nebo fotografie#13979

Voňavá středomořská bylina. Oblíbená na pečené brambory.  Doporučujeme na zimu umístit do interiéru nebo vhodně zakrýt. 

Saturejka víceletá

Obrázek nebo fotografie#13974

Bylina kořenité, jemně štiplavé chutí. Hodí se do polévek, omáček, dušené zeleniny. Zlepšuje stravitelnost luštěninových jídel. Trvalka, tedy vhodná k výsadbě na záhon.

Šalvěj v květináči

Obrázek nebo fotografie#11177

Šalvěj, známá převážně v lékařství pro své antibakteriální účinky, se dá používat i v kuchyni jako koření. Listy jsou lehce nahořklé a nejvíce se hodí k vepřovému a telecímu masu. Dají se použít i do omáček či na ochucení sýrů. Trvalá bylina.

Šalvěj muškátová v květináči

Obrázek nebo fotografie#19985

Voňavá dvouletka k zasazení do záhonu. Bylinku letos zasaďte a příští rok se dočkáte statné rostliny s fialovými intenzivně vonícími květy.

40 Kč / 1 ks (skladem 5×1 ks)

Šater v květináčku

Obrázek nebo fotografie#20198

Šater latnatý neboli nevěstin závoj. Vhodný k aranžování čerstvých i suchých vázaných květin. Trvalka k přesazení na záhon.

Tymián v květináči

Obrázek nebo fotografie#11192

Jižní varianta naší mateřídoušky. Lístky mají nasládlou kořenitou chuť a používají se k ochucení polévek, dušeného masa a i do zálivek na letní saláty. Trvalá bylina.

Artyčokové listy sušené

Obrázek nebo fotografie#10023

Artyčok je jedna z nejléčivějších a nejočistnějších bylin na játra. Na statku ji pěstujeme kvůli šťávě a květenství, ale sušíme i listy na čaj. Je opravdu hořký, do čaje stačí malý kousíček.

Bazalka sušená

Obrázek nebo fotografie#6701

Ručně sbíraná i tříděná bazalka. Používá se jako koření na nejrůznější středozemská jídla.

Estragon sušený

Obrázek nebo fotografie#6949

Estragon, neboli pelyněk kozalec, podporuje chuť k jídlu a povzbuzuje vylučování trávicích šťáv. Využití nalézá především ve francouzské kuchyni k dochucení polévek, omáček, ryb a pečených mas.

40 Kč / 20 g (skladem 6×20 g)

Konopí sušené

Obrázek nebo fotografie#16113

Ze sušeného konopí můžete uvařit čaj, nálev či vyrobit domácí mast. Čaj pomáhá při problémech s usínáním, zažíváním i s migrénami. Mast je vhodná na spáleniny, ekzémy, bolesti zad i ztuhlost kloubů. Obsahuje i semena, která lze vydrolit.

30 Kč / 40 g (skladem 6×40 g)

Levandule sušený květ

Obrázek nebo fotografie#8532

Nadrhnuté levandule květy s trochou listů na provonění bytu či do koupele. Její kouzelná vůně Vás přenese do rozkvetlé zahrady :)

50 Kč / 20 g (skladem 7×20 g)

Majoránka

Obrázek nebo fotografie#7400

Naše voňavá majoránka. Je to něco opravdu zázračného. V tomto roce nedrhnutá, lístečky jsou na větvičkách, takže si krásně navoníte při mnutí dlaně. 

60 Kč / 30 g (skladem 3×30 g)

Máta sušená

Obrázek nebo fotografie#16209

Oblíbená bylina s mentolovou vůní. Vhodná jako čaj při žaludečních potížích a nebo jako aromatické koření.

50 Kč / 30 g (skladem 3×30 g)

Mateřídouška sušená

Obrázek nebo fotografie#15536

Čaj ze sušené natě je vhodný proti kašli a dobře rozpouští hleny.

Meduňka sušená

Obrázek nebo fotografie#6676

Ručně sbírané lístky meduňky v biokvalitě. Používá se zejména na uklidnění nervů, proti stavům úzkosti a psychickm poruchách. Vhodná na večerní pití.

40 Kč / 30 g (skladem 21×30 g)

Pelyněk sušený

Obrázek nebo fotografie#13014

Nálev se používá zejména při pomalém zažívání a nechutenství. Povzbuzuje chuť k jídlu.

Řebříček sušený

Obrázek nebo fotografie#18485

Nálev ze řebříčku se používá na zlepšení chuti k jídlu, povzbuje vylučování žaludečních šťáv a tvorbu žluče. Působí močopudně a utišuje kašel.

Saturejka sušená

Obrázek nebo fotografie#7295

Ručně sbíraná i drhnutá. Podporuje trávení, pomáhá při nadýmání a průjmu, desinfikuje dýchací cesty a napomáhá při průduškovém astma. Přidává se do luštěnin, brambor, pomazánek, také do uzenin, k zelenině, zejména k zelí a kapustě. Lze z ní také uvařit aromatický čaj.

40 Kč / 20 g (skladem 4×20 g)

Šalvěj sušená

Obrázek nebo fotografie#6992

Sušené lístky šalvěje. Působí protizánětlivě, hojně se využívá při nemocech dýchacích cest, čistí krev, a posiluje celé tělo. Lze využít jako čaj, koření, či koupel. Čaj je velmi účinný na oplachování problematické pleti.

Směs camphillská květová

Obrázek nebo fotografie#8017

Tu je naše 2. várka květové směsi. Přináší letní vzpomínku na kvetoucí zahradu až k vám domů. Složení: bez, lípa, řebříček, měsíček, chrpa, levandule, slunečnice, řepík, heřmánek, květ světelného kořene, echinacea a malé množství hloh, růže, třezalka, sléz, divizna

50 Kč / 30 g (skladem 10×30 g)

Směs provensálská

Obrázek nebo fotografie#16189

Voňavá středomořská směs. Obsahuje oregano, červenou a zelenou bazalku, saturejku, květ levandule, rozmarýn a majoránku. Vhodné na pizzu, těstoviny, zapečené těstoviny, ale dalším nápadům se meze nekladou.

Směs prosvětlánek předspánek

Obrázek nebo fotografie#7409

Večerní směs meduňky, konopí, chmele, listů ze světelného kořene a ovoněná květy růže. Vhodná na uklidnění a dobré spaní.

50 Kč / 30 g (skladem 3×30 g)

Yzop sušený

Obrázek nebo fotografie#13090

Jedna z nejlepších bylinek na kašel. Podporuje pocení při nachlazení a chřipce.

40 Kč / 20 g (skladem 32×20 g)

Výrobky / nahoru

Chilli mleté

Obrázek nebo fotografie#16418

Umleté chilli papričky neboli kayenský pepř, na dochucení ostřejších jídel. Vhodné do exotických jídel, ale i na přilepšení guláše. Baleno ve skleničce.

40 Kč / cca 10 g

Džem výběrový hložinkový

Obrázek nebo fotografie#19041

Džem z hlohu čínského je neobvyklou sladkou pochoutkou. Kromě toho působí proti nervozitě, posilují srdeční činnost, užívá se při cévních onemocněních, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a je vhodný i při žaludečních obtížích. Pomáhá při nachlazení a má antibakteriální účinky.

110 Kč / 250 g (skladem 4×250 g)

Džem výběrový nektarinko-jahodovo-ostružinový

Obrázek nebo fotografie#18915

Složení: nektarinky* (57%), ostružiny* (15%), jahody* (15%), třtinový cukr*, agar. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

150 Kč / 280 g

Džem výběrový rybízový

Obrázek nebo fotografie#19354

Složení: rybíz* (85 %), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

150 Kč / 350 g (skladem 14×350 g)

Kečup dýňový ostrý

Obrázek nebo fotografie#15103

Kečup pro dospěláky. Složení: cherry rajčata*, dýně*, hrušky*, jablka*, chilli papričky*, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

100 Kč / 420 g (skladem 15×420 g)

Kečup dýňový ostrý velké balení

Obrázek nebo fotografie#19840
Kečup pro dospěláky. Složení: cherry rajčata*, dýně*, hrušky*, jablka*, chilli papričky*, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
200 Kč / 750 g (skladem 8×750 g)

Klevel špendlíkový

Obrázek nebo fotografie#18919

Klevel je alternativní označení pro povidla. Tyto mají složení: myrobalány* (100%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Na 1 kg výrobku bylo použito minimálně 2 kg ovoce.

160 Kč / 400 g (skladem 8×400 g)

Klevel špendlíkovo-malinovo-jahodový

Obrázek nebo fotografie#18923

Klevel je alternativní označení pro povidla. Tyto mají složení: myrobalány* (88%), maliny* (11%), jahody* (1%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Na 1 kg výrobku bylo použito minimálně 2 kg ovoce.

160 Kč / 400 g (skladem 10×400 g)

Klevel špendlíkovo-švestkový

Obrázek nebo fotografie#18927

Klevel je alternativní označení pro povidla. Tyto mají složení: myrobalány* (70%), švestky* (14%), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Na 1 kg výrobku bylo použito minimálně 2 kg ovoce.

160 Kč / 350 g (skladem 20×350 g)

Omáčka tabasko

Obrázek nebo fotografie#19053

Pálivá omáčka tabasko. Zkvašené chilli papričky s cukrem a solí. Poté scezené a naředěné octem. Složení: výtažek z chilli papriček* (50%), ocet*, sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Pasta chilli zelená

Obrázek nebo fotografie#16019

Vhodná na mazání na chleba, ale i k dochucení nejrůznějších jídel, ať už při vaření a nebo těsně před jídlem. Složení: chilli papričky* (38%), celer*, žlutá mrkev*, vinný ocet*, slunečnicový olej*, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

135 Kč / 250 g

Pasta chilli červená

Obrázek nebo fotografie#19054

Pálivá chilli zeleninová pasta. Složení: mrkev*, chilli papričky* (40%), slunečnicový olej*, vinný ocet*, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

135 Kč / 250 g

Povidla jablečná

Obrázek nebo fotografie#19047

Složení: jablka* (100%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Na 1 kg výrobku bylo použito minimálně 3 kg ovoce.

150 Kč / 400 g (skladem 5×400 g)

Povidla jablečná velké balení

Obrázek nebo fotografie#19824

Složení: jablka* (100%). Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Na 1 kg výrobku bylo použito minimálně 3 kg ovoce.

250 Kč / 800 g (skladem 9×800 g)

Sirup pampeliškový (med)

Obrázek nebo fotografie#18338

Pampeliškový sirup, vhodný do teplého čaje a či na polití ranní kaše. Složení: bylinný extrakt min. 50 % (pitná voda, citróny*, květy pampelišky lékařské - sbírány ručně v kontrolovaném ekologickém zemědělství), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

80 Kč / 400 ml

Sirup třezalkový

Obrázek nebo fotografie#19835

Bylinný extrakt min. 40 % (pitná voda, třezalka*), třtinový cukr*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. DÁVKOVÁNÍ: POUŽÍVEJTE ČAJOVOU LŽIČKU DENNĚ

80 Kč / 300 ml (skladem 2×300 ml)

Ostatní / nahoru

Camphillská svíce Gloria

Obrázek nebo fotografie#11034

Svíce ze 100% včelího vosku, se speciálním zeleným nádechem. 

35x270 mm, doba hoření 20 hodin.

165 Kč / 1 ks (skladem 16×1 ks)

Tričko s potiskem

Obrázek nebo fotografie#13432

Veselá barevná trička s biobavlny s certifikací GOTS a s logem Svobodného statku z jediné ekologicky certifikované tiskárny. Dotovaná cena. Po rozkliknutí se zobrazí dostupné velikosti a barvy.

Zobrazeno 74 položek