Vítejte na stránkách Svobodného statku na soutoku

Zprávy ze statku

Spojení s našimi odběrateli a lidmi se snažíme udržovat i prostřednictvím emailů. Přibližují, co se u nás na poli i kolem děje, co zrovna dozrává a objeví se v bedýnkách i organizační změny a pozvánky na naše akce. Jejich archiv najdete níže.

2025

2024

2023

Bio-pytle na 19.7. 2016

Vložil 18. 07. 2016 000 13:49 Michaela Křivková ♣ upravil 18. 07. 2016 000 13:51 Michaela Křivková ♣ odkaz »

Milí přátelé našeho hospodářství,

Jak jde život?

dny letí jako voda dešťů,co teď padají z nebe. Život se jako překrásná duha proměňuje a každou chvílí nám ukazuje naši připravenost nebo nepřipravenost na to, co nás čeká. Párkrát jsme zmokli a zase uschli. Na poli jsme se činili, od začátku tohoto týdne nám tu pomáhají tři dobrovolníci a spousta brigádníků. Nu pořádný zemědělský mumráječek. Sklidili jsme mnoho tun brambor a cibule a stovky kilo česneku. Taky začínáme drobně zpracovávat naše rostlinky. Vyrobili jsme první pesto a chystáme se na první krouhání zelí a a a a..je toho hodně, co od nás život žádá a potřebuje. Je toho už na poli haba děj. Už začíná čas dýní, taky rajčátek, nu máme se spolu na co těšit. Také nám dozrávají krásní giganti a nové čerstvé kedlubničky..

Nově v nabídce?

Nově můžete z našeho snažení ochutnat jahodovou marmeládu, jahodový sirup a česnekové pesto. Také jsme pro vás vypěstovali krásné sazenice chilli papričkek o které se můžete s láskou starat. Od Martina Semeráda z Nové vsi nad Popelkou máme čerství letošní med a od Karla Tachecího mák. Vše si můžete dát potom do krásných bio tašek s naším logem a přírodně obarvených.

Závozová místa?

Zůstává prázdninový provoz. Tedy nejezdíme školy ani školky a jezdíváme jen Sedmikrásku, Biozahradu v Belgické (Bistro Zahrada), Obec u Hradčanské a Čajovnu Setkání u Mánesa.

Ze svobodného statku na soutoku s přání pohodových dnů

Jaroslav Lenhart

Bio-pytle na 28. týden: celer, řepa, zelí 2016

Vložil 08. 07. 2016 000 14:14 Michaela Křivková ♣ upravil 08. 07. 2016 000 14:15 Michaela Křivková ♣ odkaz »

Milý přátelé našeho hospodářství,

je tu období sklizně a dozrávání plodů. Na obilných polích se zlato slunce mění ve zlato země a u nás se proměňují naše malé rostlinky ve velké rostliny plné života a chuti. Nevíme, kam dřív skočit a cítíme, jakoby nám spousta drobností protékala mezi prsty.

Nabídka

Pro vás tento týden je nový celer, který dorostl, ale zato saláty kvetou jako divé a to znamená, že už se s nimi budete potkávat stále méně. V přiobjednávkách přibyly červené brambůrky, tuřín, červená řepa, česnek.

Region

V Teplicích ve Fokus kavárně mají dovolenou, tudíž je potřeba tam být včas po 15:30, aby tam naše koordinátorka Jana dlouho nečekala. Litoměřice jsou kvůli vypadlému Litvínovu přes léto posunuty na 14:30.

Srdečně za celý tým Svobodného statku na soutoku,

Jarosalv Lenhart

Bio-pytle na pondělí 4.7. 2016

Vložil 03. 07. 2016 000 1:42 Michaela Křivková ♣ upravil 03. 07. 2016 000 1:44 Michaela Křivková ♣ odkaz »

Milí přátelé našeho hospodářství,

je tu začátek prázdnin, my už se pomalu začínáme připravovat na zimu, neboli dosazujeme zimní zeleniny a připravujeme prostory na uskladnění zimní zeleniny. Jedna celá výsadba se nám uvařila na slunci za mě nepochopitelných okolností, přišli jsme tedy o cca deset tisíc rostlin, ach.. Je tu u nás živo, stále tu rozprávíme o smyslu tohoto místa i vzájemných určeních a rolích jednotlivců i skupin lidí, co tady žijeme a pracujeme. Máme nově našeho vyslance Michaelu ve Skotském Camphillu, odkud koriguje i tento mail a bude i nadále s námi i s vámi ve spojení.

Zelenina tento týden; trošku vypadl kadeřávek a květák, ale přibyly cukety, jinak je to podobné jak minulý týden..

Odběrná místa

Na léto odpadají školní odběrná místa Dědina, Jinonice, Koněvova, Opatov. A na příští týden také vynechá Sedmikráska, kde ale poté celé léto bude možné pytle se zeleninou vyzvedávat. A z důvodu svátku příští týden se všechna odběrní místa zaváží již v úterý, tudíž i uzávěrka objednávek se o den posouvá, na sobotu 20:00. Objednáte-li později, může se stát, že se do následujícího závozu již nedostanete.

Také asi měsíc zpátky jsme zjistili, že nějak neprochází emailová pošta od nás k vám, tak snad se nám podaří přijít tomu na kobylku, testujeme nyní nový způsob.

Příprava vzdělávání sJörgem Schröderem

O víkendu 8.-10. července u nás proběhne celkem velká akce; přípravné setkání ke dvouletému vzdělávání vedeného Jörgem Schröderem, s názvem Soužití s bytostmi Antroposofie v souvislosti s utvářením kultury a přírody. Během setkání se budou utvářena témata seminářů, která se budou konat v následujících dvou letech. Stále je možnost se přihlásit, proto zvažte, zda byste se nechtěli také účastnit a proniknout hlouběji do tématu, který s naším statkem úzce souvisí. Více informací naleznete v Pozvánkách.

S přáním rozvrkočených letních dobrodružství,

Jaroslav Lenhart