Zprávy ze statku

Spojení s našimi odběrateli a lidmi se snažíme udržovat i prostřednictvím emailů. Přibližují, co se u nás na poli i kolem děje, co zrovna dozrává a objeví se v bedýnkách i organizační změny a pozvánky na naše akce. Jejich archiv najdete níže.

2023

bio-zelenina na 27. února 2018

Vložil 25. 02. 2018 000 15:10 Katka Šimková ♣ upravil 25. 02. 2018 000 15:10 Katka Šimková ♣ odkaz »

Dobrý den,
krása malinkých krystalků na zemi je nádherným dobrodružstvím, kde člověk vnímá mrazivost vzduchu, která působí na vodu a stane se zemí, kterou promrzne a spojí v celistvou velikou krásu zmrznuté zemskosti, lední tvrdosti.
My na statku se zaobíráme nejrůznějším kolotáním a děláním všeho možného- renovujeme chlívky i kulturní sál. Hodně stavíme, řežeme a chystáme a topíme a děláme spoustu koncepčních a přípravných kroků na novou sezónu. Taky se nám podařilo dokončit dneškem kolaudaci všech Camphillských budov. Hurá:)
Dnes nám taky přivezl zeleninu náš kamarád Aleš Horák, který nám přivezl černou ředkev, kapustu, tuřín a gigant..
Jako předzvěst jara si můžete objednat sedmikrásku v květináčku. Ze zavařených dobrot máme nově řepu ve sladkokyselém nálevu. https://www.svobodny-statek.cz/bio-dynamicke-zemedelstvi/aktualni-nabidka
Srdečně zdraví a mrazivou celistvost přeje

Jaroslav Lenhart