Zprávy ze statku

Spojení s našimi odběrateli a lidmi se snažíme udržovat i prostřednictvím emailů. Přibližují, co se u nás na poli i kolem děje, co zrovna dozrává a objeví se v bedýnkách i organizační změny a pozvánky na naše akce. Jejich archiv najdete níže.

2025

2024

2023

Bio-pytle 24. května: saláty, byliny, svíce 2016

Vložil 27. 05. 2016 000 12:48 Michaela Křivková ♣ upravil 27. 05. 2016 000 12:52 Michaela Křivková ♣ odkaz »

Milí přátelé našeho hospodářství,

bouřky se našemu políčku na soutoku zatím vcelku pravidelně vyhýbají, a tak jste možná zaznamenali menší exempláře v pytlích. U některých plodin se růst zpomalil nebo téměř zastavil; ať už to jsou kedlubny, cibulky, nebo květáky, jejichž hlávky ještě zůstávají skryty. A tak, prosím, mějte trpělivost spolu s námi, věříme, že vše pěkně vyroste. Každý pro svůj růst potřebuje určitý čas, aby pěkně dozrál. A pokud je voda tématem, který vás zajímá, můžete se tuto sobotu přijet podívat do krásného kláštera sv. Voršili, sídla kutnohorských biodynamických vín, kde pořádají Konferenci O vodě.

Saláty jsou ale stále krásné, zvláště červený římský salát, na který jen tak někde nenarazíte, ale v dalším bio-pytli ano. Barevnost doplní ještě velikonoční ředkve seté na velikonoční neděli, které si nejeden účastník ALLfestivalu spletl s červenou mrkví. V nabídce máme také spoustu bylin v květináčcích. Nově si můžete objednat i jednu z Camphillských svící - vhodnou ke společnému stolování.

Srdečně za Svobodný statek na soutoku

Michaela Křivková